予定献立表 一般食（常食）
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スタッフに聞く！ 目玉焼きには…醤油、ソース、それとも？
2月1日～2月15日
| 2月1日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(大根さや) 鰯かつお味 煮浸し(ﾊｸｻｲ･ｼﾒｼﾞ） 焼のり 減しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 ぶりの照焼 オクラ 万能葱酢ﾐｿ和え きゅうりもみ |
| 夕 |
御飯 チキンｿﾃｰ 和風ｷﾉｺあん いんげん添 拌三絲(ﾊﾙｻﾒ･ﾓﾔｼ） しその実漬 いちご |
| 成分 |
エネルギー1660 kcal タンパク質 72.3 g 食塩 9.3 ｇ |
| 2月2日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(白菜油揚) 鮭ｻﾗﾀﾞ 浸し(菜の花) 金山寺味噌 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 豚ﾋﾚピカタ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 減塩ｿｰｽ 和風ｻﾗﾀﾞ 野沢菜漬 |
| 夕 |
御飯 鰆味噌風味焼 ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ添え 南瓜小倉煮 わさび和え(ﾅｽ) リンゴ |
| 成分 |
エネルギー1780 kcal タンパク質 79.5 g 食塩 8.2 ｇ |
| 2月3日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ･ｼﾒｼﾞ） 高野豆腐卵とじ ｺﾞﾏ醤油和 鯛みそ 牛 乳 |
| 昼 |
胚芽食パン ＤＰ苺ｼﾞｬﾑ 鮭ﾊﾞﾀｰ焼 いんげんｿﾃｰ添 ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞ 野菜スープ |
| 夕 |
御飯 鶏ﾓﾓｶﾚｰ風味焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 減塩ｿｰｽ 蒸茄子ﾕｽﾞﾐｿｶｹ しば漬 オレンジ |
| 成分 |
エネルギー1710 kcal タンパク質 71.0 g 食塩 10.8 ｇ |
| 2月4日 |
| 朝 |
御飯 なめこ汁 茹ﾎﾟｰｸｳｲﾝﾅｰ 野菜･ﾓﾔｼｿﾃｰ 磯浸し 焼のり 減しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
胚芽食パン ＤＰ苺ｼﾞｬﾑ 鮭ﾊﾞﾀｰ焼 いんげんｿﾃｰ添 ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞ 野菜スープ |
| 夕 |
御飯 おでん 中華風ｻﾗﾀﾞ 胡麻和え(白菜） ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰﾖｰｸﾞﾙﾄ |
| 成分 |
エネルギー1710 kcal タンパク質 71.0 g 食塩 10.8 ｇ |
| 2月5日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(小松ﾌ) ｶﾞﾝﾓ含煮 浸し(ﾓﾔｼ･ﾆﾗ) うめびしお 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 鶏ﾓﾓ唐揚 茹キャベツ レモン 減塩ｿｰｽ 和風ﾌﾚﾝﾁ かぶ漬 |
| 夕 |
御飯 子持かれい煮魚 ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ わさび和え 伊予柑 |
| 成分 |
エネルギー1720 kcal タンパク質 68.4 g 食塩 8.8 ｇ |
| 2月6日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･ｲﾝｹﾞﾝ） 焼とり缶 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) わかめﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 豚ヒレ生姜焼 茹もやし添え 減しょうゆ 切干ｻﾂﾏ揚ｼﾀｹ炒め 生姜和 |
| 夕 |
御飯 めだい照焼 生しいたけ含煮 蓮根炒りなます オクラｶｶ和 ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ |
| 成分 |
エネルギー1630 kcal タンパク質 73.7 g 食塩 9.4 ｇ |
| 2月7日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(白菜油揚) ﾌﾟﾚｰﾝｵﾑﾚﾂ ｹﾁｬｯﾌﾟ 小松菜ｿﾃｰ 減塩のり佃 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 さんま梅香焼 おろし 減しょうゆ かぶ人参ｼﾒｼﾞ含煮 生姜和え(ｲﾝｹﾞﾝ） |
| 夕 |
御飯 ハンバ－グ ｶｸﾃﾙｿｰｽ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ナムル(ﾓﾔｼ） しその実漬 リンゴ |
| 成分 |
エネルギー1730 kcal タンパク質 64.2 g 食塩 9.9 ｇ |
| 2月8日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(麩ｴﾉｷ･ﾆﾝｼﾞﾝ） 焼豚 茹キャベツ 減しょうゆ 浸し(ﾓﾔｼ･ﾆﾗ) ふりかけ瀬戸風味 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 本鰆生姜焼 さつま黄金煮添 酢物 ごま和え(ﾊｸｻｲ･ｻﾔ） 卵ｽｰﾌﾟ |
| 夕 |
御飯 豚ﾛｰｽ柚香焼き いんげんｿﾃｰ添 切干炒め煮 オクラｶｶ和 いちご |
| 成分 |
エネルギー1760 kcal タンパク質 69.7 g 食塩 10.4 ｇ |
| 2月9日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(大根さや) 五目巾着袋 辛子和え(ﾊｸｻｲ） 梅干 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 カレーライス ｻﾗﾀﾞ ﾉﾝｵｲﾙﾌﾚﾝﾁｸﾘｰﾐ 福神漬楽京漬 ヤクルト65 |
| 夕 |
御飯 シルバ－照焼 がり漬 金平煮 浸し(菜の花) オレンジ |
| 成分 |
エネルギー1820 kcal タンパク質 65.7 g 食塩 10.5 ｇ |
| 2月10日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌ･ﾜｶﾒ･ﾈｷﾞ） 納豆 浸し(ｺﾏﾂﾅ) 焼のり 減しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
きつねそば ﾔｸﾐ(長葱) ﾊﾟｯｸ七味 青味添 厚焼卵 酢物 バナナ |
| 夕 |
御飯 かじきｽﾃｰｷ風 ｱｽﾊﾟﾗ 減しょうゆ ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｻﾗﾀﾞ わさび和え |
| 成分 |
エネルギー1800 kcal タンパク質 71.7 g 食塩 10.5 ｇ |
| 2月11日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(ﾎﾟﾃﾄ･玉葱) 甘塩ます焼魚 浸し(菜の花) 海苔たまﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 チキンｿﾃｰ 茹ﾐｯｸｽ野菜 減塩ｿｰｽ 切昆布･白滝ｼｲﾀ煮 梅あえ(かぶ) |
| 夕 |
御飯 ぶり大根 酢の物 しば漬 はっさく |
| 成分 |
エネルギー1620 kcal タンパク質 69.9 g 食塩 12.9 ｇ |
| 2月12日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(白菜ｲﾝｹﾞﾝ) 目玉焼き 茹キャベツ 減しょうゆ 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) こんぶふりかけ 牛 乳 |
| 昼 |
ゆかりごはん 銀鮭照焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ぜんまい炒煮 辛子和え(ﾅｽ) |
| 夕 |
御飯 おでん 拌三絲(ﾊﾙｻﾒ･ﾓﾔｼ） しその実漬 ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ |
| 成分 |
エネルギー1660 kcal タンパク質 64.3 g 食塩 10.7 ｇ |
| 2月13日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌﾜｶﾒ) ﾎﾞﾝﾚｽﾊﾑ レタス ﾉﾝｵｲﾙｻｳｻﾞﾝ 胡麻和え たら子ﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 酢豚 卵豆腐 大根一本漬 |
| 夕 |
御飯 金目鯛塩焼 おろし 減しょうゆ ひじき･油揚炒煮 オクラｶｶ和 リンゴ |
| 成分 |
エネルギー1740 kcal タンパク質 73.2 g 食塩 11.3 ｇ |
| 2月14日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ人参ﾌ) 卵とじ煮(半片） おかか和え 鮭ふりかけ 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 本鰆生姜焼 ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ添え ナムル 豚汁 |
| 夕 |
御飯 牛丼風 白すおろし和え 減しょうゆ 浅漬 いちご |
| 成分 |
エネルギー1750 kcal タンパク質 74.9 g 食塩 10.9 ｇ |
| 2月15日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(大根さや) ﾌﾟﾚｰﾝｵﾑﾚﾂ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ｹﾁｬｯﾌﾟ おｶｶ和え 鯛みそ 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 豚ヒレカツ えびフライ 茹キャベツ 減塩ｿｰｽ 炒り豆腐 野沢菜漬 |
| 夕 |
御飯 たらの粕漬 蒸茄子添 減しょうゆ 里芋･かぶ･人参煮 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ |
| 成分 |
エネルギー1720 kcal タンパク質 68.6 g 食塩 8.5 ｇ |
＊都合により献立を変更させて頂くことがありますので、ご了承下さい。
