予定献立表 一般食（常食）
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スタッフに聞く！ 桃の節句と病院食
3月1日～3月15日
| 3月1日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(ﾊｸｻｲ･ﾌ) 目玉焼き 茹キャベツ 減しょうゆ 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) 金山寺味噌 牛 乳 |
| 昼 |
しめじ御飯 ﾒｶｼﾞｷ照焼 がり漬 五目金平煮 辛子和え(ﾅﾉﾊﾅ) |
| 夕 |
御飯 鶏細切炒め 中華風ｻﾗﾀﾞ べったら漬 バナナ |
| 成分 |
エネルギー 1710 kcal タンパク質 74.3 g 食塩 11.9 ｇ |
| 3月2日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ油揚) 温泉卵(タレ付） わさび和(ﾅｽ･ﾐﾂﾊﾞ うめびしお 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 カレーライス 福神漬楽京漬 ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞ はっさく |
| 夕 |
御飯 本鰆生姜焼 いんげん添 ふろふき大根 オクラｶｶ和 |
| 成分 |
エネルギー 1730 kcal タンパク質 64.7 g 食塩 10.2 ｇ |
| 3月3日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(里芋･玉葱) 卵ロ－ル ｹﾁｬｯﾌﾟ 浸し(茄子） 鯛みそ 牛 乳 |
| 昼 |
五目ちらし寿司 えび･きすﾜｲﾝ蒸 ｱｽﾊﾟﾗ 添 減しょうゆ 白和え 清汁(ﾊﾏｸﾞﾘ) 桜もち |
| 夕 |
御飯 八宝菜 湯豆腐 減しょうゆ 野沢菜漬 |
| 成分 |
エネルギー 1830 kcal タンパク質 75.4 g 食塩 11.4 ｇ |
| 3月4日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁 甘塩ます焼魚 胡麻和え 穀物ふりかけ 牛 乳 |
| 昼 |
きつねそば ﾔｸﾐ ﾊﾟｯｸ七味 茹菜(ｺﾏﾂﾅ) 焼かまぼこ ナムル ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰﾖｰｸﾞﾙﾄ |
| 夕 |
御飯 豚ヒレカツ レモン 茹ﾐｯｸｽ野菜 減塩ｿｰｽ 酢みそ和え しその実漬 ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ |
| 成分 |
エネルギー 1700 kcal タンパク質 67.7 g 食塩 12.0 ｇ |
| 3月5日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(玉葱ﾓﾔｼ) 生揚含煮 浸し(ｺﾏﾂﾅ･ｼﾒｼﾞ） 海苔たまﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
胚芽食パン ＤＰｵﾚﾝｼﾞﾏ-ﾏﾚｰﾄﾞ 銀鮭ムニエル レモン ｱｽﾊﾟﾗｿﾃｰ添 ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞ ｱｯﾌﾟﾙｼﾞｭｰｽ |
| 夕 |
御飯 ﾎﾟｰｸﾁｬｯﾌﾟ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 切干油揚ｲﾝｹﾞ炒煮 胡麻和え いちご |
| 成分 |
エネルギー 1690 kcal タンパク質 71.9 g 食塩 8.9 ｇ |
| 3月6日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ長葱) 厚焼卵 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) 焼のり 減しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 豚ヒレ生姜焼 茹もやし添え 減しょうゆ 切干ｻﾂﾏ揚ｼﾀｹ炒め 生姜和 |
| 夕 |
御飯 鶏ﾓﾓ生姜焼 茹もやし添え 減しょうゆ 卯の花炒り わさび和 |
| 成分 |
エネルギー 1750 kcal タンパク質 69.6 g 食塩 9.4 ｇ |
| 3月7日 |
| 朝 |
御飯 なめこ汁 高野豆腐･人参煮 浸し(菜の花) 鯛みそ 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 牛丼風 ﾌﾚﾝﾁｻﾗﾀﾞ 福神漬 |
| 夕 |
御飯 鰆味噌風味焼 しし唐ｿﾃｰ 大根ｼﾒｼ人参炒煮 浸し(ｺﾏﾂﾅ) リンゴ |
| 成分 |
エネルギー 1790 kcal タンパク質 72.4 g 食塩 10.3 ｇ |
| 3月8日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ油揚) ﾌﾟﾚｰﾝｵﾑﾚﾂ いんげん添 ｹﾁｬｯﾌﾟ 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) こんぶふりかけ 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 ｺﾛｯｹ･ｴﾋﾞﾌﾗｲ盛合 茹ﾐｯｸｽ野菜 減塩ｿｰｽ 炒り豆腐 野沢菜漬 |
| 夕 |
御飯 金目鯛照焼 生蕗煮添え 胡麻酢和 磯和え はっさく |
| 成分 |
エネルギー 1740 kcal タンパク質 62.8 g 食塩 9.3 ｇ |
| 3月9日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌ･ﾜｶﾒ) ﾛｰｽﾊﾑ 線キャベツ 減塩ｿｰｽ 辛子和え(ﾅﾉﾊﾅ) 穀物ふりかけ 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 ホッケ干物 がり漬 ﾎﾟﾃﾄそぼろ煮 オクラｶｶ和 |
| 夕 |
御飯 豚ﾋﾚ焼ｺﾞﾏﾐｿｶｹ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ﾉﾝｵｲﾙﾌﾚﾝﾁｸﾘｰﾐ ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ |
| 成分 |
エネルギー 1740 kcal タンパク質 78.9 g 食塩 10.9 ｇ |
| 3月10日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(ｲﾝｹﾞﾝ玉葱 納豆 煮浸(ｺﾏﾂﾅ･ｼﾒｼﾞ) 細切昆布佃煮 牛 乳 |
| 昼 |
きしめん ﾔｸﾐ ﾊﾟｯｸ七味 天ぷら 酢物 バナナ |
| 夕 |
御飯 鶏ﾓﾓ肉ｿｰｽ焼 野菜ｿﾃｰ添え かぶ人参ﾍﾞｰｺ炒煮 胡麻和え |
| 成分 |
エネルギー 1770 kcal タンパク質 72.7 g 食塩 11.3 ｇ |
| 3月11日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(ﾊｸｻｲ･ﾌ) 目玉焼き ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 減しょうゆ わさび和え 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 ﾒｶｼﾞｷ味噌焼 オクラ 添 金平煮 辛子和え |
| 夕 |
御飯 酢豚風 湯豆腐 減しょうゆ 野沢菜漬 いちご |
| 成分 |
エネルギー 1640 kcal タンパク質 68.3 g 食塩 9.2 ｇ |
| 3月12日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(ﾎﾟﾃﾄ･玉葱) ｺﾞﾎﾞｳ巻煮 おｶｶ和え 減塩のり佃 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 めだい照焼 ｱｽﾊﾟﾗ 添 減しょうゆ 切昆布信田煮 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) |
| 夕 |
御飯 豚ﾛｰｽｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞ風 茹もやし添え しぎ茄子 梅あえ(かぶ) オレンジ |
| 成分 |
エネルギー 1724 kcal タンパク質 69.6 g 食塩 11.5 ｇ |
| 3月13日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌ･ﾈｷﾞ) ﾎﾞﾝﾚｽﾊﾑ レタス ﾉﾝｵｲﾙｻｳｻﾞﾝ 浸し(ｺﾏﾂﾅ･ﾊｸｻｲ) こんぶふりかけ 牛 乳 |
| 昼 |
五目ラーメン 五目ﾗｰﾒﾝの具 ﾔｸﾐ ｴﾋﾞｼｭｳﾏｲ バナナ |
| 夕 |
御飯 鮭照焼 ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ添え ぜんまい･白滝煮 磯浸し |
| 成分 |
エネルギー 1690 kcal タンパク質 78.9 g 食塩 13.0 ｇ |
| 3月14日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(白菜ｲﾝｹﾞﾝ) 卵ロ－ル おかか和 あみ佃煮 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 鶏ﾓﾓ唐揚 レモン 茹キャベツ 減しょうゆ ひじき･油揚炒煮 しその実漬 |
| 夕 |
御飯 八宝菜 里芋ｻﾔｴﾝ味噌ｶｹ わさび和え リンゴ |
| 成分 |
エネルギー 1760 kcal タンパク質 68.3 g 食塩 9.9 ｇ |
| 3月15日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁(ﾎﾟﾃﾄ･ﾜｶﾒ) ｶﾞﾝﾓ含煮 ﾋﾟｰﾅﾂ和え(ｺﾏﾂﾅ) うめびしお 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 豚ﾋﾚｶﾚｰ風味焼 ｱｽﾊﾟﾗ 添 DPﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｯﾝｸﾞ白 筑前煮 磯浸し |
| 夕 |
御飯 シルバ－照焼 さつま黄金煮添 茄子･白滝･人参煮 二杯酢 いちご |
| 成分 |
エネルギー 1720 kcal タンパク質 70.3 g 食塩 10.0 ｇ |
＊都合により献立を変更させて頂くことがありますので、ご了承下さい。
