予定献立表 一般食（常食）
2020年 1月1日～1月15日
| 1月1日(水) |
| 朝 |
御 飯 祝い汁(白玉) 日の出蒲鉾 数の子 おたふく豆 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) みかん 牛乳 |
| 昼 |
炊きおこわ 新巻鮭 おろし おせち盛合せ 吹き寄せ煮(ｻﾄｲﾓ) ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ添え 磯和え(ﾊｸｻｲ･ﾓﾐﾉﾘ) 減塩しょうゆ |
| 夕 |
御 飯 すき焼風煮 ｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ｷｭｳﾘ) おかか和え(ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ) ｱｰﾙｽﾒﾛﾝ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1870kcal たんぱく質 87.5ｇ 食塩 10.6ｇ |
| 1月2日(木) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(白菜･油揚) いくら 厚焼卵 一口昆布巻 辛子和え(ﾅﾉﾊﾅ) 牛乳 |
| 昼 |
御 飯 ﾁｷﾝﾋﾟｶﾀ 茹ﾐｯｸｽ野菜(ｷｬﾍﾞﾂ) 減塩ｿｰｽ 五目金平煮 しその実漬 |
| 夕 |
御 飯 金目鯛照焼 がり漬 紅白なます 胡麻和え(ｺﾏﾂﾅ) 伊予柑 |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1780kcal たんぱく質 80.2ｇ 食塩 11.2ｇ |
| 1月3日(金) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾎｳﾚﾝｿｳ･人参･ﾌ) 山菜入巾着袋 磯和え(ﾊｸｻｲ･ﾐﾂﾊﾞ) 酢ばす 栗きんとん 牛乳 |
| 昼 |
御 飯 えびフライ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添え 減塩ｿｰｽ レモン 卵豆腐 浸し(ｲﾝｹﾞﾝ) |
| 夕 |
御 飯 豚ﾛｰｽ和風ｿﾃｰ ｱｽﾊﾟﾗﾊﾞﾀｰｿﾃｰ添え ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞ(ｷｬﾍﾞﾂ) しば漬け リンゴ(ふじ) |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1930kcal たんぱく質 61.4ｇ 食塩 8.5ｇ |
| 1月4日(土) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(大根･生揚) 車麩卵とじ煮 小松菜ｿﾃｰ ﾀﾗｺﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
ｼｰﾌｰﾄﾞｶﾚｰ 福神漬楽京漬 ｶﾘﾌﾗﾜｰｻﾗﾀﾞ |
| 夕 |
御 飯 鰆塩焼 がり漬 冬瓜水晶煮 ｵｸﾗｶｶ和え みかん |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1730kcal たんぱく質 69.6ｇ 食塩 9.7ｇ |
| 1月5日(日) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(小松菜･玉葱) ﾌﾟﾚｰﾝｵﾑﾚﾂ ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｿﾃ- 減塩しょうゆ 茄子浸し 野菜ﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 鶏ﾑﾈ立田揚 レモン 茹キャベツ 減塩ｿｰｽ 和風ｻﾗﾀﾞ しその実漬 |
| 夕 |
御 飯 かじきｽﾃｰｷ風 ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ添え 生揚大根人参煮 ゆかり和え(ｶﾌﾞ) バナナ 1本 |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1680kcal たんぱく質 71.0 ｇ 食塩 7.1ｇ |
| 1月6日(月) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌ･ﾜｶﾒ) 生揚含煮 わさび和(ﾓﾔｼ) 金山寺味噌 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 鯖の生姜煮 ﾁﾝｹﾞﾝ菜添え 盛合せｻﾗﾀﾞ ｵｸﾗｶｶ和え |
| 夕 |
御 飯 豚肉みそ漬け焼 茹しし唐添え ひじき･白滝炒煮 ﾋﾟｰﾅﾂ和え(ﾎｳﾚﾝ草) はっさく |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1870kcal たんぱく質 70.5ｇ 食塩 7.6ｇ |
| 1月7日(火) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(大根･ｻﾔｲﾝｹﾞﾝ) 五目巾着袋 浸し(菜の花) ｻｹﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
ｽﾊﾟｹﾞﾃｨﾐｰﾄｿｰｽ ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞ(ｷｬﾍﾞﾂ) ｱｯﾌﾟﾙｼﾞｭｰｽ |
| 夕 |
御 飯 かれい煮魚 蒸茄子添え 筑前煮(牛蒡･ﾚﾝｺﾝ) しその実漬 オレンジ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1800kcal たんぱく質 69.4ｇ 食塩 11.1ｇ |
| 1月8日(水) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾎｳﾚﾝｿｳ･油揚) 温泉卵 ｵｸﾗ和風和え 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
五目炊き込ごはん ﾒｶｼﾞｷ柚子焼 いんげんｿﾃｰ添え 大根含煮 辛子和え(ｷｬﾍﾞﾂ) |
| 夕 |
御 飯 牛肉細切炒め 湯豆腐 減塩しょうゆ 野沢菜漬 バナナ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1760kcal たんぱく質 75.7ｇ 食塩 8.9ｇ |
| 1月9日(木) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ･油揚) ｺﾞﾎﾞｳ巻煮 生姜和え(ｺﾏﾂﾅ･ﾆﾝｼﾞﾝ) ﾀﾗｺﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 ハヤシ ｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ｷｭｳﾘ) 福神漬楽京漬 |
| 夕 |
御 飯 本鰆生姜焼 ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ添え ぜんまい･白滝煮 磯和え(ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ) みかん |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1750kcal たんぱく質 66.6ｇ 食塩 9.4ｇ |
| 1月10日(金) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(里芋･玉葱) 生揚含煮 浸し(ﾊｸｻｲ･ｲﾝｹﾞﾝ) 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 鶏ﾓﾓ唐揚 レモン 茹キャベツ 減塩しょうゆ 野菜ｻﾗﾀﾞ(ｶﾘﾌﾗﾜ-) ｵｶｶ和え(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ) |
| 夕 |
御 飯 ｼﾙﾊﾞｰ南部焼 がり漬 切昆布信田煮 ﾋﾟｰﾅﾂ和(ﾎｳﾚﾝ草) リンゴ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1700kcal たんぱく質 70.7ｇ 食塩 7.9ｇ |
| 1月11日(土) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･ﾆﾗ) 卵ロ－ル ゆかり和え(ｶﾌﾞ) あみ佃煮 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 銀鮭塩焼 茹しし唐添え 焼豆腐田楽 辛子和え(ﾅﾉﾊﾅ) おしる粉 |
| 夕 |
御 飯 鶏ﾓﾓ蒸ｺﾞﾏﾐｿｶｹ 茹もやし添え ひじき･油揚炒煮 しその実漬 |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1770kcal たんぱく質 77.1ｇ 食塩 8.5ｇ |
| 1月12日(日) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾎﾟﾃﾄ･ﾜｶﾒ) 竹輪の甘辛煮 煮浸(ｺﾏﾂﾅ) 鯛みそ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 豚ﾋﾚｶﾚｰ風味焼 いんげんｿﾃｰ添え 南瓜煮付 磯浸し(白菜･人参) |
| 夕 |
御 飯 鯖文化干焼 おろし 減塩しょうゆ 高野豆腐野菜含煮 ｵｸﾗｶｶ和え みかん |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1870kcal たんぱく質 75.3ｇ 食塩 9.5ｇ |
| 1月13日(月) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ｼﾒｼﾞ･人参･ﾌ) ｶﾞﾝﾓ含煮 わさび和え(ﾎｳﾚﾝｿｳ) 野菜ﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 白身魚酒蒸野菜ｱﾝｶｹ 牛蒡ｻﾗﾀﾞ 梅あえ(ｶﾘﾌﾗﾜｰ) |
| 夕 |
御 飯 すき焼風煮 酢の物(ｷｭｳﾘ･ﾓﾔｼ) しば漬け ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1670kcal たんぱく質 64.7ｇ 食塩 8.0ｇ |
| 1月14日(火) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(大根･ﾆﾗ) 厚焼卵 浸し(菜の花) 減塩のり佃 牛 乳 |
| 昼 |
味噌ラーメン ｺｰﾝﾎｰﾙ缶 ﾔｸﾐ(長葱) 湯豆腐 減塩しょうゆ みかん |
| 夕 |
御 飯 かじきｽﾃｰｷ風 いんげんｿﾃｰ添え 白菜なめこｱﾝｶｹ かぶ胡瓜ｼｿ風味和え |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1700 kcal たんぱく質 76.6ｇ 食塩 11.9ｇ |
| 1月15日(水) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌ･ﾜｶﾒ) ﾌﾗﾝｸﾌﾙﾄ･ﾔｻｲ炒め ﾋﾟｰﾅﾂ和え(ｺﾏﾂﾅ) ｻｹﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 赤魚煮魚 付合わせ(針生姜) 里芋･人参･含煮 辛子和え(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ) |
| 夕 |
御 飯 松風焼 蒸茄子添え 減塩しょうゆ 中華風酢の物 生姜和え(ｷｬﾍﾞﾂ･ｲﾝｹﾞﾝ) いちご |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1740kcal たんぱく質 72.3ｇ 食塩 9.1ｇ |
＊都合により献立を変更させて頂くことがありますので、ご了承下さい。
