予定献立表 一般食(常食)
2019年 5月16日~5月31日
5月16日(木) |
朝 |
御 飯 ミソ汁(玉葱・モヤシ) 納豆 車麩人参含煮 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳 |
昼 |
御 飯 豚ヒレソテー おろしのたれカケ いんげんソテー添 蒸茄子シソミソカケ 生姜和え(コマツナ・ニンジン) |
夕 |
御 飯 銀鮭塩焼 レモン 南瓜煮付 ごま和え(菜の花) パイナップル |
成分 |
エネルギー 1720kcal たんぱく質 73.7g 食塩 8.3g |
5月17日(金) |
朝 |
御 飯 なめこ汁(トウフ・ネギ) フランクフルト・ヤサイ炒め 浸し(ホウレン草) タラコフリカケ 牛 乳 |
昼 |
御 飯 白身魚みそ焼 きぬさや添 肉じゃが甘辛煮 わさび和(白菜・ミツバ) |
夕 |
御 飯 鶏モモ香味焼 ブロッコリー添 シーザーサラダドレッシング 拌三絲(ハルサメ・モヤシ) しば漬け 夏みかん |
成分 |
エネルギー 1790kcal たんぱく質 75.3g 食塩 8.7g |
5月18日(土) |
朝 |
御 飯 ミソ汁(大根・サヤ・ワカメ) ベーコンエッグ いんげん添 ケチャップパック 生姜和え(モヤシ・ニラ) 鯛みそ 牛 乳 |
昼 |
御 飯 豚肉立田揚 茹ミックス野菜(キャベツ) サウザンドレッシング 盛合せサラダ(カリフラワー) けんちん汁 |
夕 |
御 飯 鰆塩焼 がり漬 しぎ茄子(シメジ・ピーマン) おカカ和(コマツナ・ニンジン) バナナ |
成分 |
エネルギー 1820kcal たんぱく質 70.1g 食塩 9.1g |
5月19日(日) |
朝 |
御 飯 ミソ汁(トウフ・ニラ・ワカメ) 竹輪の甘辛煮 辛子和え(チンゲンサイ) 海苔カツオフリカケ 牛 乳 |
昼 |
御 飯 ビーフソテー ドミグラソース ミックスベジタブルソテ- パンプキンサラダ しその実漬 |
夕 |
御 飯 金目鯛煮魚 サヤエンドウ添え ひじき・油揚炒煮 胡麻和え(白菜・春菊) メロン |
成分 |
エネルギー 1760kcal たんぱく質 68.0g 食塩 8.3g |
5月20日(月) |
朝 |
御 飯 ミソ汁(キャベツ・麩) ガンモ含煮 浸し(ホウレン草) 細切昆布佃煮 牛 乳 |
昼 |
御 飯 メカジキ照焼 しし唐ソテー 金平煮 生姜和え(インゲン) |
夕 |
御 飯 豚肩ロース焼肉 茹もやし添え 信田煮(ポテト・フキ) 野沢菜漬 オレンジ |
成分 |
エネルギー 1730kcal たんぱく質 68.5g 食塩 7.8g |
5月21日(火) |
朝 |
御 飯 ミソ汁(白菜・ワカメ・油揚) 卵とじ煮(半片) 辛子和(コマツナ・ニンジン) サケフリカケ 牛 乳 |
昼 |
冷し中華 さつま芋甘煮 山菜醤油和え(シメジ) |
夕 |
御 飯 すき焼風煮 二杯酢(ダイコン) オクラカカ和 パイナップル |
成分 |
エネルギー 1720kcal たんぱく質 62.6g 食塩 10.6g |
5月22日(水) |
朝 |
御 飯 ミソ汁(大根・長葱) 鰯かつお味 わさび和え(シメジ・ナス) 野菜フリカケ 牛 乳 |
昼 |
御 飯 シーフードカレー 福神漬楽京漬 盛合せサラダ(カリフラワー) 甘夏柑 |
夕 |
御 飯 ポーク ソテー 茹キャベツ 切干油揚インゲン炒煮 梅あえ(キュウリ) |
成分 |
エネルギー 1740kcal たんぱく質 74.5g 食塩 10.3g |
5月23日(木) |
朝 |
御 飯 ミソ汁(小松菜・玉葱) 生揚野菜煮 カカ和え(モヤシ) 減塩のり佃 牛 乳 |
昼 |
レ-ズンロ-ル 苺&マ-ガリン 白身魚ムニエル 野菜ソテー添え 減塩しょうゆ トマト盛合せサラダ ヤクルト |
夕 |
御 飯 豚ロースカレー風味焼 ミックスベジタブルソテ- ビーフンソテー 辛子和え(ハクサイ) メロン |
成分 |
エネルギー 1760kcal たんぱく質 69.4g 食塩 8.7g |
5月24日(金) |
朝 |
御 飯 ミソ汁(里芋・長葱) 温泉卵(タレ付) 磯カケ浸し(ホウレンソウ) 海苔カツオフリカケ 牛 乳 |
昼 |
御 飯 銀鮭塩焼 はじかみ生姜 華風炒め(キャベツ) 胡麻ミソ和(インゲン) |
夕 |
御 飯 チキンピカタ ブロッコリー添 ケチャップパック かぶ信田煮 オクラカカ和 夏みかん |
成分 |
エネルギー 1700kcal たんぱく質 72.4g 食塩 7.2g |
5月25日(土) |
朝 |
御 飯 ミソ汁(ナス・ミョウガ) 高野豆腐・人参煮 わさび和え(ハクサイ) 野菜フリカケ 牛 乳 |
昼 |
御 飯 牛丼風 酢の物(モズク・キュウリ) しば漬け バナナ |
夕 |
御 飯 鰆味噌風味焼 しし唐ソテー添 大根シメジ人参炒煮 浸し(コマツナ) |
成分 |
エネルギー 1760kcal たんぱく質 66.5g 食塩 9.1g |
5月26日(日) |
朝 |
御 飯 ミソ汁(麩・エノキ・ニンジン) ゴボウ巻煮 生姜和え(ホウレン草) サケフリカケ 牛 乳 |
昼 |
御 飯 ポークチャップ 茹キャベツ 和風サラダ(モヤシ・キュウリ) 野沢菜漬 |
夕 |
御 飯 シルバ-照焼 がり漬 南瓜小倉煮 梅あえ(かぶ) パイナップル |
成分 |
エネルギー 1750kcal たんぱく質 67.0g 食塩 8.9g |
5月27日(月) |
朝 |
御 飯 ミソ汁(トウフ・ワカメ) ツナオムレツ ミックスベジタブルソテ- 辛子和え(インゲン) 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳 |
昼 |
御 飯 赤魚南部焼 ふき煮添 減塩しょうゆ 筑前煮(鶏・牛蒡・レンコン) カカ和え(シメジ・ナス) |
夕 |
御 飯 豚肩ロース生姜焼 ブロッコリー添 香味和風ドレッシング ポテトそぼろ煮 わさび和(白菜・ミツバ) 甘夏柑 |
成分 |
エネルギー 1750kcal たんぱく質 74.0g 食塩 8.6g |
5月28日(火) |
朝 |
御 飯 ミソ汁(玉葱・インゲン) 納豆 切干炒め煮 ミニトマト 牛 乳 |
昼 |
そうめん ヤクミ(ミョウガ・アオシソ) 天ぷら(キス・カボチャ・ピーマン) 酢物(キュウリ・ワカメ・ミカン) |
夕 |
御 飯 ハンバ-グ ドミグラソース 茹ミックス野菜(キャベツ) 大根・里芋煮付 ごま和え(モヤシ) オレンジ |
成分 |
エネルギー 1780kcal たんぱく質 61.8g 食塩 7.5g |
5月29日(水) |
朝 |
御 飯 ミソ汁(ナス・長葱) ボンレスハム レタス フレンチクリーミードレッシング ピーナッツ和え(カリフラワー) 海苔カツオフリカケ 牛 乳 |
昼 |
御 飯 メカジキ味噌焼 がり漬 ぜんまい炒煮 オクラ和風和え |
夕 |
御 飯 酢豚 奴豆腐(ネギ・ハナガツオ) 減塩しょうゆ 野沢菜漬 メロン |
成分 |
エネルギー 1730kcal たんぱく質 73.8g 食塩 8.7g |
5月30日(木) |
朝 |
御 飯 ミソ汁(小松菜・エノキ) 車麩卵とじ煮 わさび和え(ハクサイ) 減塩のり佃 牛 乳 |
昼 |
ゆかりごはん 鶏モモ生姜焼 ブロッコリー添 マヨネ-ズ 酢味噌和え(長葱) 浸し(ホウレン草) |
夕 |
御 飯 かれい煮魚 付合わせ(針生姜) 豚モモ野菜炒め 梅あえ(キュウリ) バナナ |
成分 |
エネルギー 1680kcal たんぱく質 70.7g 食塩 8.8g |
5月31日(金) |
朝 |
御 飯 ミソ汁(トウフ・ネギ) 五目巾着袋 辛子和え(コマツナ) 海苔たまフリカケ 牛 乳 |
昼 |
御 飯 ビーフカレー 福神漬楽京漬 サラダ(レタス・キュウリ・タマネギ) ヤクルト |
夕 |
御 飯 銀鮭照焼 きぬさや添 ふき水煮・含め煮 磯和え(キャベツ・ニンジン) オレンジ |
成分 |
エネルギー 1870kcal たんぱく質 67.0g 食塩 10.3g |
*都合により献立を変更させて頂くことがありますので、ご了承下さい。