予定献立表 一般食（常食）
2018年10月1日～10月15日
| 10月1日(月) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ｷｬﾍﾞﾂ･玉葱) 竹輪の甘辛煮 磯浸し(ﾎｳﾚﾝｿｳ･ﾆﾝｼﾞﾝ) 海苔たまﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 赤魚照焼 しし唐ｿﾃｰ添え ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ(ﾊﾑ･ｷｭｳﾘ) 胡麻和え(白菜) |
| 夕 |
御 飯 豚ﾛｰｽ生姜焼 ﾁﾝｹﾞﾝ菜添え 減塩しょうゆ ふろふき大根 辛子和え(ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ) オレンジ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1680kcal たんぱく質 67.4ｇ 食塩 7.7ｇ |
| 10月2日(火) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾎﾟﾃﾄ･ｲﾝｹﾞﾝ) 納豆 オクラｶｶ和 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
けんちんうどん ﾊﾟｯｸ七味 卵豆腐 なます |
| 夕 |
御 飯 鶏ﾓﾓﾁｰｽﾞ焼 ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｿﾃ- 切干ｻﾂﾏ揚ｼｲﾀｹ炒め ごま和え(ﾓﾔｼ･ﾆﾝｼﾞﾝ) リンゴ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1560kcal たんぱく質 62.9ｇ 食塩 8.5ｇ |
| 10月3日(水) |
| 朝 |
御 飯 なめこ汁(ﾄｳﾌ･ﾅﾒｺ) 車麩卵とじ煮 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) 金山寺味噌 牛 乳 |
| 昼 |
ｼｰﾌｰﾄﾞｶﾚｰ 和風ｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ｷｭｳﾘ) 楽京甘酢漬 ｺｰﾋｰｾﾞﾘｰ |
| 夕 |
御 飯 あじ焼魚 レモン 切昆布信田煮 ｺﾞﾏ醤油和(ｺﾏﾂﾅ) 巨峰 |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1810kcal たんぱく質 73.6ｇ 食塩 9.8ｇ |
| 10月4日(木) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(小松菜･ﾌ) ｶﾞﾝﾓ含煮 生姜和え(ﾅｽ) 野菜ﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 ﾒﾙﾙｰｻ酒蒸野菜ｱﾝｶｹ 酢物(胡瓜･ﾊﾙｻﾒ･ﾜｶﾒ) ｵｸﾗｶｶ和 |
| 夕 |
御 飯 豚ﾛｰｽｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞ風 ﾔｸﾐ(長葱) ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ビーフンｿﾃｰ かぶの青ｼｿ和え 豊水 |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1680kcal たんぱく質 66.0ｇ 食塩 8.5ｇ |
| 10月5日(金) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾎﾟﾃﾄ･ｻﾔ) 温泉卵 ﾜｻﾋﾞ和(ｷｭｳﾘ･ﾜｶﾒ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
焼そば五目ｱﾝｶｹ 湯豆腐 減塩しょうゆ みかん |
| 夕 |
御 飯 鯖の味噌煮 付合わせ(針生姜) 大根あさり煮付 浸し(ｷｬﾍﾞﾂ･ﾎｳﾚﾝｿｳ) |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1840kcal たんぱく質 78.7ｇ 食塩 8.2ｇ |
| 10月6日(土) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾜｶﾒ･玉葱) 焼豚 レタス 和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ 梅あえ(ｶﾘﾌﾗﾜｰ) ｻｹﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 ﾒｶｼﾞｷ照焼 がり漬 ﾎﾟﾃﾄそぼろ煮 ﾋﾟｰﾅﾂ和え(ｺﾏﾂﾅ･ﾆﾝｼﾞﾝ) |
| 夕 |
御 飯 鶏ﾓﾓ焼肉風 いんげんｿﾃｰ添 しぎ茄子(ｼﾒｼﾞ･ﾋﾟｰﾏﾝ) しその実漬 バナナ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1700kcal たんぱく質 70.3ｇ 食塩 8.9ｇ |
| 10月7日(日) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(大根･油揚) 竹輪の甘辛煮 胡麻和え(ﾎｳﾚﾝｿｳ) 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 鰆山椒焼 さやえんどう添 炒り豆腐 わさび和え(ﾊｸｻｲ) |
| 夕 |
御 飯 豚ﾛｰｽ生姜焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｿﾃｰ添 拌三絲(ﾊﾙｻﾒ･ﾓﾔｼ) ｵｸﾗｶｶ和 オレンジ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1780kcal たんぱく質 79.3ｇ 食塩 8.0ｇ |
| 10月8日(月) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(小松菜･ｴﾉｷ) 卵とじ煮(半片) 浸し(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ) 鯛みそ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 鶏ﾓﾓﾁｰｽﾞ焼 ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｿﾃ- ﾌﾚﾝﾁｻﾗﾀﾞ ﾋﾟｰﾅﾂ和え(ｷｬﾍﾞﾂ) ｿﾌｰﾙ |
| 夕 |
御 飯 赤魚南部焼 おろし 減塩しょうゆ 白菜人参椎茸含煮 辛子和え(ﾅｽ) 巨峰 |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1670kcal たんぱく質 72.0ｇ 食塩 7.5ｇ |
| 10月9日(火) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ･ｼﾒｼﾞ） 生揚含煮 ﾋﾟｰﾅﾂ和え(ｲﾝｹﾞﾝ) 海苔たまﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
うどん ﾔｸﾐ(長葱) ﾊﾟｯｸ七味 青味添 天ぷら(ｷｽ･ｶﾎﾞﾁｬ･ﾋﾟｰﾏﾝ) ナムル(ﾓﾔｼ･ｷｭｳﾘ･ﾜｶﾒ) |
| 夕 |
御 飯 牛肉細切炒め 白和え(ﾎｳﾚﾝ草･ﾆﾝｼﾞﾝ) 大阪漬 リンゴ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1780kcal たんぱく質 67.3ｇ 食塩 8.5ｇ |
| 10月10日(水) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(里芋･玉葱) 厚焼卵 生姜和え(白菜) わかめﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 銀鮭照焼 生しいたけ含煮 南瓜そぼろ煮 磯浸し(ｺﾏﾂﾅ･ｼﾒｼﾞ) |
| 夕 |
御 飯 ﾁｷﾝﾑﾆｴﾙ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 減塩ｿｰｽ 線切ｻﾗﾀﾞ(ﾀﾞｲｺﾝ) ごま和え(ﾓﾔｼ) オレンジ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1690kcal たんぱく質 72.3ｇ 食塩 7.8ｇ |
| 10月11日(木) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･ﾐｮｳｶﾞ) 納豆 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
チャ－ハン ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞ(ｷｬﾍﾞﾂ) 野菜ｽｰﾌﾟ バナナ |
| 夕 |
御 飯 さんま塩焼 おろし 減塩しょうゆ ひじき･油揚炒煮 ｵｸﾗｶｶ和 |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1780kcal たんぱく質 62.2ｇ 食塩 8.4ｇ |
| 10月12日(金) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(小松菜･ﾌ) ｶﾞﾝﾓ含煮 ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和え(ﾓﾔｼ) うめびしお 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 鶏ﾓﾓ唐揚 茹キャベツ添え レモン 減塩しょうゆ 白菜ｻﾗﾀﾞ 浅漬(大根･大葉) |
| 夕 |
御 飯 赤魚煮魚 さやえんどう添 ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ(ｷｭｳﾘ･ｺｰﾝ) わさび和え(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ) みかん |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1700kcal たんぱく質 64.7ｇ 食塩 8.6ｇ |
| 10月13日(土) |
| 朝 |
御 飯 なめこ汁(ﾄｳﾌ･ﾈｷﾞ) ﾌﾟﾚｰﾝｵﾑﾚﾂ ｹﾁｬｯﾌﾟﾊﾟｯｸ ｶｶ和え(ﾎｳﾚﾝｿｳ･ｴﾉｷ) あみ佃煮 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 ﾒｶｼﾞｷｶﾚｰｿﾃｰ 野菜ｿﾃｰ添え ぜんまい炒煮 胡麻和え(ｲﾝｹﾞﾝ) |
| 夕 |
御 飯 ﾋﾞｰﾌｿﾃｰ ｶｸﾃﾙｿｰｽ ｶﾘﾌﾗﾜｰ添 ナムル(ﾓﾔｼ･ｷｭｳﾘ･ｶﾆ) しその実漬 リンゴ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1690kcal たんぱく質 69.0ｇ 食塩 8.4ｇ |
| 10月14日(日) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(大根･油揚･ｲﾝｹﾞﾝ) 銀鮭塩焼 辛子和え(ﾊｸｻｲ) 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 ハンバ－グ おろし煮ソ－ス しし唐ｿﾃｰ添え ｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ｷｭｳﾘ) ゆかり和え(ｶﾌﾞ) バナナ |
| 夕 |
御 飯 ぶりの照焼 オクラ添 減塩しょうゆ 肉じゃが甘辛煮 磯浸し(ｺﾏﾂﾅ） |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1730kcal たんぱく質 67.3ｇ 食塩 7.3ｇ |
| 10月15日(月) |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ｷｬﾍﾞﾂ･油揚･人参) ﾛｰｽﾊﾑ レタス 香味和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ 浸し(ﾓﾔｼ･ﾆﾗ) ふりかけ瀬戸風味 牛 乳 |
| 昼 |
五目ちらし寿司 本鰆生姜焼 茶福豆煮 胡麻和え(白菜･ﾆﾝｼﾞﾝ) かき玉汁(ﾆﾝｼﾞﾝ･ﾈｷﾞ) |
| 夕 |
御 飯 豚肉みそ漬け焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 減塩しょうゆ 切干炒め煮 中華風漬乱切ｷｭｳﾘ オレンジ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1850kcal たんぱく質 78.1ｇ 食塩 10.9ｇ |
＊都合により献立を変更させて頂くことがありますので、ご了承下さい。
